渋谷公園通り発！東日本復興支援イベント～青空市場～

明日、明後日渋谷マルイ前で行われる東日本復興支援イベント～青空市場に出店します。

風評被害にあっている東北の果物を使って焼き菓子を作りました。
明日で震災からまる1年経つのですね。
私に出来ることは本当に微々たる事ですが、少しでも誰かのお役に立てれば。
という気持ちで作りました。売り上げの一部が義援金になります。

日々の生活に追われ、考えなくなってしまうこともあります。
明日に限らず、自分に出来ることを続けていかないとですね。

明日は他に水産加工品・東北産直品・ジャム・野菜・果物のお店が出店するようです。
ステージでミニライブもありますよ～

FIKAには７種類の焼き菓子が並びます☆


LemonPoppyCookie



洋梨とイチジクのMuffin




Pumpkin Cookie



金柑とピスタチオのChoco Muffin



焼きりんごのキャラメルシナモンロール



苺のスコーン



いちごチョコサンドクッキー



明日は色々な所で復興支援イベントが行われるようですね！
天気はあまり良くないみたいで残念ですが・・・
ぜひ暖かい格好をして遊びに来てください☆

お待ちしています☆☆☆

Sweets Buffe延期のお詫び

２月１８日に予定していたSweets Buffeですが諸事情により延期とさせていただく事となりました。
お申込頂いていた皆様には個別にご連絡させていただきました。
楽しみにして下さっていたのに大変申し訳なく思っています。

私自身もとても楽しみにしていたイベントなので早速、新しい日程を決めさせて頂きました。

４月１５日(日)、場所・時間などは前回お知らせさせていた内容と同じです。
http://fikasweets.blogspot.com/2012/02/after-valentine-sweets-buffe.html

取り急ぎ日程だけお知らせさせていただきます。

After Valentineという感じではなくなってしまうのですが、詳しい内容はまたブログにてアップさせて頂きます。

多くの皆様のご参加、心よりお待ち致しております。

After Valentine Sweets Buffe開催♪

＊After Valentine Sweets Buffe＊
　　FIKAと、かぼちゃのおうち。

かぼちゃのおうちの藤樫怜子ちゃんと温めていた企画が実現します♪
こんなの楽しすぎるーー♪♪という思いから始まりました。
自分たちがまずワクワクして行きたい！！と思えるものを考えました。


原材料にこだわって、バターや乳製品、白砂糖は一切使わず、完全植物性のスイーツブッフェです。
ワクワク、ハッピーになれること間違いなし！
バレンタイン、チョコレート作りを頑張った自分へのご褒美に。
大好きな人と一緒に。お一人様でのんびりも大歓迎です。


お待ちしています♪♪


～詳細～


○日時：２月１８日(土)　１３：３０～１６：００　１３：００OPEN
大変申し訳ありません。４月１５日(日)に延期となりました。　


○場所：Natural　Stone　Cafe　読売ランドすぐ側の隠れ家カフェ(詳細はお申込後お送り致します）


○参加費：４，０００円　お子様料金２，５００円(小学３年生まで。それ以上のお子様は大人料金となります)
※一軒家のワンフロアで、アンティークの物、手作りのものなどディスプレイをとても大切にされている空間の中、ゆったりとリラックスして召し上がっていただくコンセプトのため、色々なものに触りたくなる小さなお子様は、今回はごめんなさい。（逃げ場がないので、お子様がかわいそうだと思います）　大人たちの中で静かに数時間を過ごすことができ、お約束を守っていただける６歳以上のお子様はご相談ください。


○定員：１０名


○内容：FIKA特製ライトミール(サラダ・スープ・玄米お結び)
FIKA/かぼちゃのおうち　こだわりスイーツ十数種類(マフィン、パウンドケーキ、クッキー、タルトなどの焼き菓子、グラスデザート、フェアリーケーキなどの生菓子)
ドリンクはコーヒー、紅茶、番茶がご自由にお飲み頂けます。


○お申込み：vegefork@gmail.comまで　※２/１５(水)締め切り

ベジヨガ@新百合ヶ丘 スタジオ変更のお知らせ☆

立春を迎え新たな年が始まりました。

3年間続けてきたベジヨガも2月から新たな場所でスタートします。

先月で、うちでのマンションでのクラスが最後となるため、ヨガが終わったあと、
ベジランチパーティーを開催しました♪
























皆さんからいつもご飯を楽しみにしていましたとの温かい言葉、、
３年間続けてこられたのも皆様あってのことでした。


しみじみ３年間を振り返り、りか先生のお話を聞いていると、ぐっとくるものがあり、
感謝の気持ちでいっぱいになりました。

ベジヨガに参加して下さっている皆様、りか先生、ありがとうございました。

そしてこれからも引き続きよろしくお願い致します☆






















りか先生と♪お花頂きました！！

そしていつもベジヨガに参加して下さっている皆様と☆☆☆

～ベジヨガ＠新百合ヶ丘２月・３月の日程～

○２月１２日(日)

○３月２４日(土)

※両日とも託児付き(託児1名につき1,000円・要予約)

時間：　１３：００～１４：４０ハタヨガ(要予約・3,000円)
※１２：３０　ＯＰＥＮ

１５：００～お時間ある方は玄米お結びやＦＩＫＡのベジおやつをご用意しておりますので
ヨガの後、お楽しみ下さい♪(予約不要。２００円～)

場所：　新百合ヶ丘駅徒歩５分　万福寺会館
※お申し込み後詳細をお送りします。

持ち物：　ヨガマット(レンタルは要予約・３００円)

定員：　１５名　　　　　

2月より場所、時間ともに変更となりますのでお間違えのないようお越し下さい。

予約：　vegeyoga@gmail.com
※件名に『vegeyoga@新百合ヶ丘』とご記入の上、希望日時・お名前・ご連絡先・ヨガ経験有無・
ヨガマットレンタル有無・託児有無(託児希望の場合はお子様の月齢もお知らせ下さい)

各人の体質・体調に合わせて行っています。
rica先生のブログはこちら
http://fairica.blog5.fc2.com/


ご参加お待ちしています♪

＊2011＊

２０１１年も残すところわずかとなりました。

今年の締めくくりとして、友人と横浜の方へ行ってきました。

大さん橋からの夕日がとてもきれいでした。

１２月は本当に忙しい一ヶ月になり、こなして乗り切るというひと月になってしまいました。

仕事納めを向かえやっとほっと一息、力を抜くことができました。

２０１１年は本当に色々なことが起き、みんなが自分に出来ることは何か。

ということを考えた１年になったのではないでしょうか。

私自身にも、良い話ばかりではなく、悪いニュースもありました。

改めて、家族を大切にしたいと思い、

離れていてどうやって親孝行したらいいのか、と考えました。

私の生まれ育った島根県浜田市でも何かできないかと現在計画中です。

故郷のため　なんてカッコイイことではなく、自分の家族のため。

両親が笑顔で生き生きと生活していてくれることが望みだからです。

２０１２年はこの計画を落とし込み実行に移していきたいと思っています☆

来年もFIKAとしてのお菓子作り、vegeyoga、

１２月から関っていく事になった南町田のサラデコ食堂、

精一杯やっていきたいと思っています。

そして今年も２回目、３回目のVege&Fork Marketを開催する

ことができたこと、皆さんのご理解、ご協力があってこそでした。

ご協力いただいた皆様、足を運んで下さった皆様にお礼申し上げます。

来年も５月に４回目を開催する予定です。

来年もどうぞ宜しくお願い致します。

戸田希

皆様、良いお年を～♪

森ノオト二周年記念パーティー☆

青葉台にあるウィズの森で開催された森ノオト2周年記念パーティーにご招待頂き、Vege&Fork
の仲間たちと行って来ました♪


森ノオトではVege&Fork Marketの事も取り上げてもらったり、私達夫婦のインタビュー記事を載せて頂いたり！！森ノオトインタビュー記事


この日は、総勢１００人以上の方がお祝いに駆けつけ、子供たちも多く、とても和やかな雰囲気のパーティーでした。

マルシェも開催されていて、
Vege&Fork Marketでもおなじみの
青果ミコト屋さん、トミーヤミーさん、森の扉さんが出展されていました。

この顔ぶれはなんだか落ち着きます・・・笑


食事は青葉区、田奈駅にあるTIGERさんのケータリングはじめ、皆様が一品ずつ持ち寄りされていたのでとても豪華でした。
(食べるのに一生懸命で写真とれませんでした・・・)

TIGERさんのカレーやPegul cafeさんの酵素玄米とっても美味しかったです！！

私もFIKAのタルトを持って参加しました～♪


会場となったウィズの森は自然素材で注文住宅をつくっておられる工務店なのですが、
とーーーっても素敵な場所で。広くて、緑もあって、木の家ってほんといいですね。

建てるなら絶対自然素材の家がいいな～～(✿ฺ´∀`✿ฺ)ﾉ なんて想像したり・・・


そして今回も沢山の出会いがありました。

Vege&Fork Marketを始めたことで、一気に出会いが増え、その出会いに支えられての１年でした。
こうして地元の方々との交流も増え、繋がっていくことの楽しさや
地域に根ざした活動をされている方が本当に大勢いらっしゃることを知り、刺激される毎日です♪

こうした活動をされている方々と共に私たちも成長していけたらと思います。


このような楽しい会にご招待頂き、森ノオトの皆様、ウィズの森の皆様、ありがとうございました！！

11月vegeyogaランチメニュー☆

11月のベジヨガメニューはこちら♪

◎蓮根とキヌアのイタリアン混ぜご飯
◎白いんげん豆とはと麦のスープ
◎高きびのミートローフ風
◎切り干し大根とひよこ豆のトマト煮
◎じゃがいもとひじきのマリネ

 寒くなってきたので、雑穀をたくさん使ったメニューにしました♪
雑穀には女性に嬉しい効能もいっぱいなのです(✿ฺ´∀`✿ฺ)ﾉ


ベジヨガご飯を食べ終えた後、
この日はサプライズで、集まってくれたちびっこたちのバースデイケーキが登場しました！！
りか先生からの

皆で１歳のお祝い♡￫ܫ￩♡




作ってくれたのはこの日託児のお手伝いもしてくれた
『かぼちゃのおうち』のれいちゃん♪

植物性の材料のみでとっても美味しくて、素敵なケーキを作ってくれます♪
見てるだけで幸せな気持ちになります。

さすがの出来栄え！！とっても綺麗！

皆、今まで食べたベジのケーキで一番美味しい！と言いながらペロッと完食♪

れいちゃんもこの日のことをブログに書いてくれています☆こちら


もうすぐクリスマスですしね♪ケーキの時期ですね♪

街もイルミネーションが綺麗です。
なんだかそわそわしちゃったり、ワクワクしちゃったり。

ここのところ周りに風邪ひきさんが多いな～と感じます。

なにかと忙しい時期に突入しますが、体調管理には気をつけて良い年末を迎えたいですね♪


私は食事をマクロに変えてから全くといっていいほど風邪を引かなくなりました。


これからご馳走の時期なので食べすぎには気をつけなくっちゃ～～(｡￫∀￩｡) ♪