春満開の献立[emoji:i-265][emoji:i-267][emoji:i-265][emoji:i-267][emoji:i-265]
今月も春野菜をたっぷり使いました[emoji:i-176]
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[emoji:i-264]竹の子混ぜご飯
(竹の子・ホワイトマッシュルーム・人参をたっぷり使いました♪)
[emoji:i-264]赤野菜スープ
(赤パプリカ・人参・トマト、それに新玉ねぎの甘みが加わったトロトロスープ)
[emoji:i-264]大豆ミートの酢豚風
(りんごがたっぷり入った甘酢ソースが決め手！)
[emoji:i-264]春のお豆のマリネ
(空豆・いんげん・スナックエンドウ・絹さやとお豆たっぷり♪)
[emoji:i-264]スプラウトコールスロー
(酵素たっぷりのローフードメニュー)
[emoji:i-264]人参のピーナッツ和え
[emoji:i-264]フルーツのカモミール漬け
(メイプルシロップ入りのカモミールティにフルーツを漬け込みました☆)
[emoji:i-260]苦味のある春の野菜や野草を使うと、冬の間に溜まった老廃物の排泄、毒素を分解する力が強まり、
そこに酸味も加えると、春に活発に働いてくれる肝臓の疲れを癒してくれます。
春野菜をたっぷり使ってデトックス！！
ということで、、
陽の気が立ちのぼるこの時期には、積極的に活動していきたいと思います。
まず、早起きをする！！
なかなか思う様にはいかず。。。苦戦していますが、頑張ってみたいと思います♪
体にも精神的にもきっといい変化がありそう☆
来月のベジヨガもお楽しみに♪
